750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Gourmandises dans l'assiette

Gourmandises dans l'assiette
Publicité
19 mars 2014

D'autres piéces montées à l'affiche !

Un voilier

image

 

Un moulin

image

Une trés belle formule 1image

Une carte d'Afriqueimage

Un livre d'orimage

Un assortiment pour une grande reception

image

 

Publicité
Publicité
18 mars 2014

Croquembouches de rêve

Un bateau a poser sur son socle marin
image

image

Ou

 

Une belle tour de Pise 

image

Ou

 

Une pièce montée incrustées de lys image

Ou 

 

 

image

image

Une superbe corne d'abondance pour le nouvel an

 

Ou 

image

Un château pour des jeunes maries

 

 

 

18 mars 2014

Toute une série de desserts à l'assiette :

A déguster au restaurant :

Coeur en weeding cake à la framboise

image

 

Millefeuille de chocolat image

 

Trilogie d' entremets  image

 

Vacherin noix de coco image

 

Macaron façon snikers et son espuma caramel

 

Millefeuille croquant au chocolat

 

Cheese cake aux agrumes

 

Cannellonis de framboise, mascarpone à la menthe et verrine d'irish coffee à la fraise

 

Pomme reconstituée au Chibouste et son macaron

 

Ravioles de banane au piment d'espelette

 

Tulipe à la pina-colada et baba au rhum

 

 

 

16 mars 2014

Envie de fraicheur......

Goûtez mes tartes aux fruits frais 

 

AK000032Melon, kiwi

Ou

Fraises, ananas, kiwi, framboises

AK000014

 

Parfait pour accueillir le printemps !

Gilles

13 mars 2014

Hum.....

Tout rond, tout rose

Un fraisier bien moelleux ..... 

65207_1534610418927_1644810416_1227597_8021149_nEt un autre pour un mariage

DSCF0044

Ils ont été très appréciés !

Gilles

Publicité
Publicité
9 mars 2014

Pour un bâptème,

Le premier de la série:

un croquembouche sur le thème des pirates!image

Nougatine, choux et pastillage

A bientôt

gilles

 

9 mars 2014

Bonjour,

On ne peut pas faire la cuisine si l'on n'aime pas les gens     (Joël Robluchon)

et moi je pense que

De toutes les passions, la seule qui me paraît  

vraiment respectable c'est la gourmandise!

Alors j'avais envie de partager avec vous cette passion

 

SUR CE BLOG

gourmande-v2

Alors c'est partie  !!!

Gilles

 

Publicité
Publicité
Publicité